HM使用でもバレない!簡単絶品マフィン♡

みなちょび
みなちょび @cook_40252008

ホットケーキミックス使用でも、ホットケーキミックスだとバレないレシピ研究中♡しっとりふわふわのマフィンが出来ました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス使用のお菓子は楽だけど、どうしてもホットケーキミックスの味になるのが気になっていて…。いろんな配合で試して、納得いく味になりました♪他のレシピもご覧ください★

HM使用でもバレない!簡単絶品マフィン♡

ホットケーキミックス使用でも、ホットケーキミックスだとバレないレシピ研究中♡しっとりふわふわのマフィンが出来ました。
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ホットケーキミックス使用のお菓子は楽だけど、どうしてもホットケーキミックスの味になるのが気になっていて…。いろんな配合で試して、納得いく味になりました♪他のレシピもご覧ください★

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材料

マフィンカップ8個分
  1. マーガリン(バター) 70グラム
  2. 砂糖 60グラム
  3. 2個
  4. 牛乳 70グラム
  5. ホットケーキミックス 200グラム
  6. 板チョコ 2枚

作り方

  1. 1

    マーガリン(バター)を大きめの耐熱ボウルに入れ、レンジで少し加熱して柔らかくしておく。

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    マーガリン(バター)の入ったボウルに材料を上から順番に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる♪

  3. 3

    板チョコは手でお好みの大きさに割りながら生地に混ぜ込んでください♪

    マフィンカップに生地を半分くらいまで流し込んで〜♪

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで25分焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を入れる都度、よく混ぜることです♪生地に混ぜ込むチョコレートを少し残しておいて、カップに流し込んだあとに乗せると可愛いです。

とってもふわふわしっとり。ホットケーキミックス使用だとはバレませんよ〜!

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みなちょび @cook_40252008
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お菓子作りが好きです。子供がいても簡単に作れる、おいしい楽しいレシピを考えています♡
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