作り方
- 1
ジャガイモを皮付きのまま サイの目切りにし、レンジでチン
- 2
十分火が通ったら、フォークで潰し、塩辛・クリームチーズ・マヨネーズを投入。余熱で塩辛にも火を通します。
- 3
味見して、適宜塩で味を調節して完成です!
コツ・ポイント
チーズとマヨネーズを多めにいれると、よりクリーミーになります。ジャガイモのホクホク感が好きな方は少なくすると良いと思います♪
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