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豆腐バーグのきんぴらのせ
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豆腐バーグのきんぴらのせ-レシピのメイン写真

豆腐バーグのきんぴらのせ

☆divers☆
☆divers☆ @cook_40241474

きんぴらのしゃきしゃきと、豆腐のもっちりが絶妙です。
このレシピの生い立ち
食感が美味しかったので。。

きんぴらのしゃきしゃきと、豆腐のもっちりが絶妙です。
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食感が美味しかったので。。

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豆腐バーグのきんぴらのせ

☆divers☆
☆divers☆ @cook_40241474

きんぴらのしゃきしゃきと、豆腐のもっちりが絶妙です。
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材料

4人分
  • A合挽きミンチ 約300㌘
  • A豆腐 100㌘
  • きんぴらゴボウ 好きなだけ
  • A片栗粉 小さじ1
  • A白だし 大さじ2
  • れんこん 1cm厚さにきったのを、たねの数だけ
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作り方

  1. 1

    Aをすべて混ぜ、れんこんを間に挟む。

  2. 2

    フライパンを熱し、並べて弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    焼けたら、きんぴらをのせて完成です。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くき、焦がさないようにしてください!

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☆divers☆
☆divers☆ @cook_40241474
2016/03/09 14:24に公開
16歳高校生ですが、毎日夕ごはんは私が作ります……好きでやっているんです‼
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このレシピのキーワード

きんぴら 豆腐ハンバーグ ごぼう 片栗粉 れんこん 豆腐 合い挽き

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