クリームチーズとバター、砂糖、牛乳を鍋に入れて火にかけて冷ます

卵白３個と砂糖６０ｇでメレンゲを作る

冷ましたクリームチーズと牛乳、バターの中に卵黄3個、コーンスターチ大さじ2杯を入れて混ぜる

メレンゲを3回くらいにわけて入れる

1つは自分で食べて、もう1つはお遣い物になります♡