キャベツをみじん切りにし、サラダ酢ぴナーなどで水気を飛ばし、塩小さじ１くらいを軽く振っておく。

◆の調味料を全て混ぜ混ぜ～♪そこに★具も投入し混ぜ混ぜ～♪

②の具を、市販のぎょうざの皮で包み、片栗粉をまぶしたお皿の上に置く。

全部包み終わったら熱したフライパンに油を敷き、中火で焼き色が付くまでジュージュー焼く。

カリっとした感じが出てきたら、ぎょうざの底が浸かるくらいの量のお湯を注ぎ、蓋をして蒸し焼き♪

←蒸すことで、カリっ＋もちっ♪の食感が出て美味しいです！！

最後にゴマ油をさっと回しかけ、焼き上げて完成～❤