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ホントのホントに普通のクッキー
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ホントのホントに普通のクッキー-レシピのメイン写真

ホントのホントに普通のクッキー

あーちゃま♪
あーちゃま♪ @cook_40061979

わりかし人気のクッキーです。
このレシピの生い立ち
遠い記憶を辿りながら行き着いた配分です(笑)

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ホントのホントに普通のクッキー

あーちゃま♪
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材料

  • 無塩バター 60g
  • グラニュー糖(上白糖) 45g
  • 卵 大さじ2~3
  • 薄力粉 130g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジに数秒掛け柔らかくする。砂糖を加え白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    卵を少しずつ入れて混ぜる。
    分離しないように注意。

  3. 3

    泡立て器からゴムベラに変え、薄力粉を加えて切るようにさっくりと混ぜる。小さい固まりができてきたら手でこねる。

    • ホントのホントに普通のクッキー作り方3写真
  4. 4

    好きに型抜きして170℃で12~18分様子を見ながら焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫から出し忘れたバターと戦わなくていいので楽チンです。溶けてしまっても混ぜているうちに固まってくるし空気が入りやすいのでオススメ(*^▽^*)

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あーちゃま♪
あーちゃま♪ @cook_40061979
2015/02/10 05:12に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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