超簡単離乳食！初期☆まとめて作って冷凍！
あでキッチン @cook_40053556
卵のパックで冷凍！一気にまとめて作って冷凍する用。残ったスープは夕飯の一品に！
中期～後期用 ID: 18621091
このレシピの生い立ち
面倒でも、料理苦手でもやっぱり作ってあげたい！という想いから。備忘録。
お粥、おかず、という風に食べさせてあげる。
それぞれの味を覚えてもらえるように、お粥にはあまり混ぜない。
超簡単離乳食！初期☆まとめて作って冷凍！
卵のパックで冷凍！一気にまとめて作って冷凍する用。残ったスープは夕飯の一品に！
中期～後期用 ID: 18621091
このレシピの生い立ち
面倒でも、料理苦手でもやっぱり作ってあげたい！という想いから。備忘録。
お粥、おかず、という風に食べさせてあげる。
それぞれの味を覚えてもらえるように、お粥にはあまり混ぜない。
作り方
- 1
◆野菜を適度な大きさに切る。玉ねぎはあれば甘み用に入れる。
- 2
飲料水とダシ昆布を鍋で沸騰させ、野菜と加え、柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
柔らかくなったら、食材ごとに取り出してすりつぶし、必要があれば水溶き片栗粉でとろみをつけて、粗熱をとり、冷凍。
-
- 4
●魚は新しい鍋で茹で、その後骨を取り除きながらすりつぶし、③のスープで伸ばして、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 5
※しらすは塩分をとる。
- 6
★緑の野菜は葉っぱ部分を茹でて小さく切り、裏ごし。③でゆるめ、その後とろみをつけて冷凍。
- 7
残ったスープ、野菜はそのまま夕飯の一品に！薄ければ醤油などで調整してください☆
- 8
卵のパックに移し、ジップロックやタッパーで冷凍庫へ。
コツ・ポイント
初回はアレルギーの心配があるので、一つずつ。一週間くらいはダシを使わず食材の味を。
※キャベツは葉ではなく柔かい芯の近くを、人参は大き目に切ると火が通りやすい。
※玉ねぎも離乳食用にもできます！(月齢気をつける)
似たレシピ
-
-
-
【離乳食*中期】鶏ひき肉と南瓜あんかけ風 【離乳食*中期】鶏ひき肉と南瓜あんかけ風
離乳食中期頃から使えます。そのままスープでも、ご飯・オートミール・うどん等に掛けてもOK♪まとめて作って冷凍も♡
-
-
圧力鍋で野菜ミックス【離乳食中期・後期】 圧力鍋で野菜ミックス【離乳食中期・後期】
圧力鍋で離乳食の野菜ミックスブロックをまとめて作り置き！冷凍保存可。中期から後期にフル活用できます。
pekomogu -
-
-
-
-
離乳食中期 野菜たっぷり納豆とろとろ煮 離乳食中期 野菜たっぷり納豆とろとろ煮
離乳食中期(7〜8ヶ月) 野菜たっぷり納豆も入ってて栄養満点♩ 一気に作って冷凍しとけばチンするだけで楽ちん☆ うーちゃま☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568750
