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ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ
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ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ-レシピのメイン写真

ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ

azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262

よく使ってる太田胃散さんの王様のヨーグルトと希少糖を使ってふわっととろけるパンケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
太田胃散さんの王様のヨーグルトにハマって何度も繰り返しヨーグルトづくりをしています。その中でいろいろ活用できないかと考えてできました。シロップの希少糖も同じサイトで買ったのですがヨーグルトと相性ばっちりでした。

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太田胃散さんの王様のヨーグルトにハマって何度も繰り返しヨーグルトづくりをしています。その中でいろいろ活用できないかと考えてできました。シロップの希少糖も同じサイトで買ったのですがヨーグルトと相性ばっちりでした。

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ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ

azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262

よく使ってる太田胃散さんの王様のヨーグルトと希少糖を使ってふわっととろけるパンケーキを作ってみました。
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太田胃散さんの王様のヨーグルトにハマって何度も繰り返しヨーグルトづくりをしています。その中でいろいろ活用できないかと考えてできました。シロップの希少糖も同じサイトで買ったのですがヨーグルトと相性ばっちりでした。

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材料

3枚分
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 塩 少々
  • 卵 1個
  • 牛乳 30cc
  • 王様のヨーグルト 大さじ3杯
  • 希少糖Gold 大さじ2杯
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    材料の小麦粉から牛乳までをボウルでよく混ぜる

  2. 2

    王様のヨーグルトと希少糖を別のボウルで軽く混ぜる

  3. 3

    1のボウルを2を投入して軽く混ぜる

  4. 4

    少し熱したフライパンでバターを溶かし、そこに3を弱火でじっくり焼く

    • ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    お好みで希少糖シロップやバターをかけて出来上がり。(余ったヨーグルトを添えてみました)

    • ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くのがコツです。焦げない程度のきれいなキツネ色でいただきましょう。

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azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262
2016/02/04 05:53に公開
栄養士、マタニティフードアドバイザー、食生活アドバイザー、食育指導士、中国漢方ライフアドバイザー。妊婦さん、授乳中のママ、お子様にも安心して食べていただける自然派レシピなどを載せていきます。instagram→@azu_sa575
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このレシピのキーワード

パンケーキ バター 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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