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ワカメ卵スープ
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ワカメ卵スープ-レシピのメイン写真

ワカメ卵スープ

3104heartmegu
3104heartmegu @cook_40056986

ワカメと卵で、手早く簡単おいしい♥
このレシピの生い立ち
子どもたちが、大好きな味。
ご飯を入れて雑炊風にしてもおいしいです。

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ご飯を入れて雑炊風にしてもおいしいです。

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3104heartmegu
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ワカメと卵で、手早く簡単おいしい♥
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子どもたちが、大好きな味。
ご飯を入れて雑炊風にしてもおいしいです。

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材料

  • 卵 2個
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ2
  • 水 400cc
  • 胡椒・ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、ウェイパーを入れてあじを整える。

  2. 2

    わかめをいれ、溶き卵を箸につたわせ、丸を描きながら鍋に入れる。

  3. 3

    卵が浮いてきたらさっと混ぜ、器によそう。お好みで、胡椒やラー油をいれてめしあがれ。

コツ・ポイント

シンプルなスープなので卵をふわっとさせると味が引き立ちます。
少しづつ、箸に伝わせてそっといれてください。

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3104heartmegu
3104heartmegu @cook_40056986
2014/05/01 04:24に公開
お料理だいすき☆食べること大好き☆
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このレシピのキーワード

たまごスープ ワカメ 卵

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