バター または ケーキ用マーガリンを半箱、耐熱容器に入れ、
レンジで30秒〜加熱して、溶かしバターにしておく。

（バターの温度や室温などによるので、10秒程度ずつ加熱し、様子を見ながら溶かす）

オーブンを160℃に予熱しておく。

フォークを使い、別のボウルや皿などでバナナを潰しておく。

ボウルに、全卵を3個分入れて、泡立て器で混ぜる。
（白身が全て混ざり、卵がほんのり空気を含んでかさが増す程度まで）

卵液に、砂糖180gを入れて、均一になるまで混ぜる。（バナナの甘さにより、砂糖の量を加減してもOK）

潰したバナナを、先ほどの卵と砂糖のボウルに入れ、混ぜる。

薄力粉210g・ベーキングパウダー小さじ2杯をふるいにかけながら、先ほどの生地のボウルへ入れ、混ぜる。

最初に溶かしておいたバターを、生地のボウルに入れて均一に混ぜる。
これで生地は完成。

オーブンシートを敷いたパウンドケーキ型２本に生地を流し込み、160℃に予熱したオーブンで55分〜1時間程度焼く。

竹串などをさし、生地がついて来なければ焼けてます！完成！