野菜の甘み！かんたんミネストローネ
澪銘。 @cook_40263240
分量はそれぞれの人数分やお好みでどうぞ！
簡単な作り方の掲載として載せています*:.(♥ó㉨ò)ﾉ
このレシピの生い立ち
簡単で調味をあまり使わないお腹にやさしいのを作りたくて、大好きなトマト×野菜スープ＝ミネストローネを作りました
野菜の甘み！かんたんミネストローネ
分量はそれぞれの人数分やお好みでどうぞ！
簡単な作り方の掲載として載せています*:.(♥ó㉨ò)ﾉ
このレシピの生い立ち
簡単で調味をあまり使わないお腹にやさしいのを作りたくて、大好きなトマト×野菜スープ＝ミネストローネを作りました
作り方
- 1
★材料は全て下ごしらえしてから行います。
- 2
■☆両手鍋にオリーブオイルを入れ、①～④の順番に入れて炒めます。下味に塩コショウを軽めにふっても美味しいです。
- 3
■全体がしんなりしたらトマト缶、水を入れ、煮詰まってきたらコンソメキューブを投入！
- 4
■あく抜きしながら味がＯＫなら完成！
コツ・ポイント
☆①②がしんなりする一歩前に③④を入れると歯ごたえが残ります。
味が濃ければ水を少しずつ足しながら煮ると丁度良くなってきます(*^_^*)
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つくれぽ6000人・レシピ本掲載・ Yahoo掲載・ピックアップ感謝です❀簡単なミネストローネ濃厚ぽってりバージョン♪
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