磯×ココナッツ香る❀蒸し黒豆のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
蒸し黒豆・塩昆布・青海苔に合わせるのはココナッツオイル。風味のよいトーストに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆に塩昆布、青海苔など合わせたココナッツ風味のﾄｰｽﾄを作りました。
磯×ココナッツ香る❀蒸し黒豆のトースト
蒸し黒豆・塩昆布・青海苔に合わせるのはココナッツオイル。風味のよいトーストに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆に塩昆布、青海苔など合わせたココナッツ風味のﾄｰｽﾄを作りました。
アプリでひらく作り方
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蒸し黒豆は今回
｢蒸し鍋で ふっくら蒸し大豆」 レシピID : 17651378で用意しました。市販品でも。 - 2
2つに割ったﾏﾌｨﾝを軽く焼いて取り出し、ココナッツオイルを塗りひろげる。
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寒い時期、ココナッツオイルが固形化していますが、あたたかいﾏﾌｨﾝの上だと簡単に塗り伸ばせます。
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- 4
蒸し黒豆、塩昆布を載せる。
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- 5
マヨネーズを絞って粉ﾁｰｽﾞと黒ごまをふり、再びﾄｰｽﾀｰに入れてこんがりと焼く。
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- 6
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、青海苔をふって完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
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- 7
＊お好みで塩少々をふっていただいても。
コツ・ポイント
蒸し黒豆は蒸し大豆でも。
レモン汁をふっても美味しいです。
つくれぽ
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