ズッキーニとMCTオイルのさっぱりラペ

Name: ズッキーニとMCTオイルのさっぱりラペ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 大1本; ●酢 大さじ3; ●オリーブオイル 大さじ2; ●仙台勝山館MCTオイル 大さじ1; ●エリスリトール 小さじ1杯半; ●塩コショウ 適量; アーモンド等のナッツ 適量

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

糖質量の低いズッキーニを使用。カリウムやβ-カロテンなどの栄養素も摂ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
暑い夏を乗り越えるエネルギーチャージには、仙台勝山館MCTオイルがおすすめ。糖質制限と合わせだダイエットにも！
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ズッキーニとMCTオイルのさっぱりラペ

仙台勝山館ココイル @cook_40242692

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材料

2人分

ズッキーニ大1本
●酢大さじ3
●オリーブオイル大さじ2
●仙台勝山館MCTオイル大さじ1
●エリスリトール小さじ1杯半
●塩コショウ適量
アーモンド等のナッツ適量

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作り方

1

ズッキーニをピーラーでリボン状にカットする。
2

●の調味料類を先に全てよく混ぜておく。
3

カットしたズッキーニに、2の調味液を和える。
4

砕いたナッツを上にトッピングして完成！(食べる時は、ナッツも一緒に和えるとより美味しいです)
5
※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

★冷蔵庫で冷やして味を馴染ませておくのがおすすめ。黒酢も◎

★馴染ませると食感も滑らかで、暑い季節の一品におすすめ。

★お好みによって調味料の分量は調整してみてください。

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つくれぽ

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仙台勝山館ココイル @cook_40242692

2019/06/14 00:20に公開

話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽＆簡単レシピをご紹介。MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル本店】http://www.shozankan-shop.com/

このレシピのキーワード

キャロットラペナッツズッキーニアーモンド

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