大人のチョコとナッツのザクザククッキー
あずzoo @cook_40069703
オイル･砂糖･米粉･ナッツに拘った
こだわりのクッキーです(*^^*)⤴
歯応えと噛めば噛むほど奥深い味わいを⭕大人菓子
このレシピの生い立ち
身体に良い物 で 珈琲たいむ(^o^)v
ザクザクの歯応えとたっぷりのナッツ✌
油 砂糖も良い物を程よくとって♥
もちろんグルテンフリー ❗ 美味しくて食べ過ぎは❌❌
大人のチョコとナッツのザクザククッキー
オイル･砂糖･米粉･ナッツに拘った
こだわりのクッキーです(*^^*)⤴
歯応えと噛めば噛むほど奥深い味わいを⭕大人菓子
このレシピの生い立ち
身体に良い物 で 珈琲たいむ(^o^)v
ザクザクの歯応えとたっぷりのナッツ✌
油 砂糖も良い物を程よくとって♥
もちろんグルテンフリー ❗ 美味しくて食べ過ぎは❌❌
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツは粗く刻む
チョコレートは粗く刻む。 - 2
米粉に重曹 塩を加え良く混ぜ合わせる。
- 3
ココナッツオイルは液体にしオリーブ油と合わせる。
- 4
ボウルに卵黄を入れて混ぜオイルを少しずつ加え混ぜ合わせる。
- 5
ハチミツ
砂糖を加え良く混ぜ合わせる。 - 6
粉とナッツ･チョコレート･ココアニブを加え
手で良く混ぜ合わせる。
手で丸めて
オーブンで焼く。 -
- 7
オーブンは
150~170℃ 約15分
コツ・ポイント
材料は分量を計る 刻む 後は混ぜ合わせるだけ❗ 米粉は混ぜ過ぎてもグルテンがでないので気にならない❗
手で良く混ぜて丸めるだけ
粉と水分が少ないので しっかり手で混ぜ
ギゅっと握って丸めること❗
手早く簡単(〝⌒∇⌒〝)
つくれぽ
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