たこの唐揚げ

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花おと
花おと @cook_40128143

ビールにあいますね。
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材料

  1. たこ
  2. 溶き玉子 少量
  3. 塩こしょう
  4. ニンニク チューブでも良いです
  5. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ひとくちに切ったたこ,塩こしょう,溶き玉子,ニンニクをボールに入れ、よくもみこむ。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    カラッと揚げます。

コツ・ポイント

溶き玉子は少量、しっかり塩こしょうをし、片栗粉はパホッっと粉ふく感じでたっぷりまぶして。

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花おと
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