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焼きぶりのコブおろし添え
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焼きぶりのコブおろし添え-レシピのメイン写真

焼きぶりのコブおろし添え

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

焼いたぶりに野菜入りのこぶおろしを添えていただきます
このレシピの生い立ち
こぶおろしに合いそうなお魚料理にしてみました

焼いたぶりに野菜入りのこぶおろしを添えていただきます
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こぶおろしに合いそうなお魚料理にしてみました

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焼きぶりのコブおろし添え

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こぶおろしに合いそうなお魚料理にしてみました

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材料

二人分
  • ぶりの切り身 2枚
  • ☆こぶおろし☆
  • ☆大根おろし 大さじ2
  • ☆ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  • ☆にら(みじん切り) 大さじ1
  • ☆パプリカ(黄・赤) 各小さじ1
  • レモンの絞り汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ぶりは塩(分量外)を振り水気を拭いて臭みをとります

  2. 2

    魚焼きグリルでぶりを焼きます

  3. 3

    ぶりを焼いている間に☆の材料を耐熱容器に入れて500wのレンジで30秒加熱し、混ぜてコブおろしを作ります

    • 焼きぶりのコブおろし添え作り方3写真
  4. 4

    皿に2のぶりを盛り3のこぶおろしを乗せてレモン汁をかけて召し上がれ

    • 焼きぶりのコブおろし添え作り方4写真

コツ・ポイント

低パンの大根おろしにお野菜を加えて彩りよくしてみました
お野菜はお好みで♡

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2017/10/03 01:39に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

ぶり ニラ 切り身 パプリカ 大根おろし レモン

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