CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青しそペースト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青しそペースト-レシピのメイン写真

青しそペースト

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

青シソとオリーブオイル,塩だけで作るあっさりとしたペースト。バケットに塗ったり、パスタのソースにしたり…
このレシピの生い立ち
バジルで作るジェノベーゼペーストを大葉で作りました。

青シソとオリーブオイル,塩だけで作るあっさりとしたペースト。バケットに塗ったり、パスタのソースにしたり…
このレシピの生い立ち
バジルで作るジェノベーゼペーストを大葉で作りました。

もっと読む

青しそペースト

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

青シソとオリーブオイル,塩だけで作るあっさりとしたペースト。バケットに塗ったり、パスタのソースにしたり…
このレシピの生い立ち
バジルで作るジェノベーゼペーストを大葉で作りました。

青シソとオリーブオイル,塩だけで作るあっさりとしたペースト。バケットに塗ったり、パスタのソースにしたり…
このレシピの生い立ち
バジルで作るジェノベーゼペーストを大葉で作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

(150mlの瓶1個分)
  • 青シソ 2束
  • アーモンドパウダー 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 1/2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青シソは軸をつけたまま大きめにちぎりすり鉢に入れる。

    • 青しそペースト作り方1写真
  2. 2

    アーモンドパウダーと塩を加えすりこぎですりつぶす。

    • 青しそペースト作り方2写真
  3. 3

    葉の形がなくなってとろりとしたらオリーブオイルを少しずつ加えてすり合わせる。

    • 青しそペースト作り方3写真
  4. 4

    なめらかなペースト状になればできあがり。

    • 青しそペースト作り方4写真
  5. 5

    すりこぎが大変な場合は、フードプロセッサーでもできます!

    • 青しそペースト作り方5写真
  6. 6

    青しそペーストを使って…カプレーゼ

    • 青しそペースト作り方6写真

コツ・ポイント

すりこぎはちょっと大変…という方はフードプロセッサーで作ると楽チンです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2019/06/15 03:51に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツときゅうりの中華風サラダ
  2. 豚ニラ玉
  3. キノコ🍄‍🟫のオイル煮【作り置き】
  4. ブロッコリーと玉子のサラダ。
  5. ロピアのサーモンいぶりがっこアボタルタル
  1. 簡単本格!★~麻婆茄子~★
  2. 超しっとり!低糖質おから蒸しパン
  3. HMで簡単型抜きクッキー☆
  4. 伝説のすた丼!限りなく近く簡単に再現!
  5. 私の好きな明太子ごはん~(*ˆ﹀ˆ*).
  6. Crock-Pot Chicken & Dumplings
  7. Honeyed Chicken
  8. Air Fryer Hard 'Boiled' Eggs
  9. Chicken Tortilla Soup
  10. Crockpot Black Bean Chili
  1. チーズinハッシュドオムライス
  2. サバ缶で簡単!本格冷汁
  3. 炊飯器で本格簡単サムゲタン
  4. 簡単美味・豚レバーの野菜炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780014
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close