じゃがいもの皮をむき芽を取り、1センチ幅くらいできります。

①で切ったじゃがいもを更に５mm幅にしていきます。細めの短冊切りです！

耐熱皿にじゃがいもをいれてラップに水をつけて5〜6分加熱します。＊加熱が足りなければ少しずつ更に加熱してください。

レンジで加熱している間に、パスタソースのたらことめんつゆをまぜまぜしておきます！

レンジが終わったら、フライパンに油を入れ、じゃがいも、ネギ、ごまをいれてじゃがいもに軽く焼き目がつくまで炒めます。

ネギがしんなりしてじゃがいもも炒まったら、④のたらめんつゆをいれます！
＊はねるので、中火または弱火でしてください。