イースターエッグ⭐クッキー
工房8282 @cook_40180076
簡単・かわいいクッキーを作りたい！
生地は、さっくり仕上がりです。
このレシピの生い立ち
イースターエッグのクッキーを家にあるもので、簡単に作りたい！と思って作りました。
イースターエッグ⭐クッキー
簡単・かわいいクッキーを作りたい！
生地は、さっくり仕上がりです。
このレシピの生い立ち
イースターエッグのクッキーを家にあるもので、簡単に作りたい！と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはレンチンして、ペースト状にしておきます。
- 2
室温マーガリンをマヨネーズ状になるまで混ぜて、砂糖を加えて、更に混ぜます。
- 3
卵液を数回に分けて混ぜます。
- 4
粉類を加えて、さっくり混ぜて、1/4ぐらいにかぼちゃペーストを混ぜ込んで、冷蔵庫で寝かせます。
- 5
⭐目玉焼きクッキー
卵型に抜いたプレーン生地の上に、かぼちゃ入り生地を丸めて･つぶして、くっつけます。 - 6
⭐イースターエッグ模様
チーズカッター等でギザギザ模様をつけたり、トッピングシュガー・アラザン等で飾ります。 - 7
170℃のオーブンで14分焼いて、出来上がり。
コツ・ポイント
⭐1/4をかぼちゃ入りにすると、結構余ったので、もっと少なくてもいいかも。
⭐型は100均で見つけましたが、クリアファイルとか紙コップで作ってもいいと思います。
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