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下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方
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下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方-レシピのメイン写真

下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

下味をしっかりつけることで
じゅ~しぃなチキン南蛮に
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むね肉があったので作ってみました☆

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材料

3人分
  1. むね肉 1枚
  2. 南蛮酢 適量
  3. タルタルソース 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 2個
  6. ☆調味料
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 酒 大さじ2
  9. 酢 大さじ1
  10. にんにくチューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    むね肉1枚をそぎ切りにする

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料で、下味をつけ一晩おく

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方2写真
  3. 3

    南蛮酢を作る
    レシピID19726101

  4. 4

    タルタルソースを作る
    レシピID19721278

  5. 5

    下味をつけたむね肉に小麦粉をつける

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方5写真
  6. 6

    卵をつける

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方6写真
  7. 7

    180度の油で揚げる

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方7写真
  8. 8

    熱いうちに南蛮酢につける

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方8写真
  9. 9

    タルタルソースをたっぷりかけて完成✨

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方9写真
  10. 10

    余った南蛮ダレリメイクレシピ↓↓↓
    レシピID19761476

    • 下味で決まる!美味しいチキン南蛮の作り方作り方10写真

コツ・ポイント

下味をつけたら一晩置いてください。びっくりするくらい、柔らかなチキン南蛮になります☆

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/06/15 05:55に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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