鶏肉をから揚げサイズに切りマヨネーズを加え１晩置くこの時にビニール袋に入れても保存。

一晩おいた鶏肉をチリソース、細かく砕いたインスタントカレールを加えもう１日置く。

ビニール袋を、縦に破り綺麗な処に片栗粉を置き片栗粉をまぶして熱したフライパンで焼きます。

我が家では、ゴールデンカレーを使っています。