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牛乳とお豆腐で カルボナーラうどん
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牛乳とお豆腐で カルボナーラうどん-レシピのメイン写真

牛乳とお豆腐で カルボナーラうどん

ぎょんももちゃん
ぎょんももちゃん @cook_40244052

豆腐なしでも美味しく召し上がれます
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卵なしでササッと作れます!

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. ベーコン(ハム) 5枚
  3. 牛乳 350cc
  4. うどん 3玉
  5. チーズ 3枚
  6. 塩コショウ 各少々
  7. 豆腐 150g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンをカットし炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら
    牛乳、コンソメを加え煮る

  3. 3

    クツクツしてきたら
    ミキサーなどでトロトロになるまで
    潰し加える

  4. 4

    うどんを加え
    その後にチーズを加え溶かし
    塩コショウで味を整え完成

コツ・ポイント

おいかけチーズをしても美味しかったです

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ぎょんももちゃん
ぎょんももちゃん @cook_40244052
2019/06/13 10:38に公開

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