超簡単☆トマトとバジルの冷製パスタ

ハタチの女子大生 @cook_40191046
バジルの香りが食欲をそそる、暑い時期にぴったりの冷製パスタです☆
このレシピの生い立ち
冷たいパスタが食べたくて、いくつかのレシピを参考に、自分流に簡単アレンジして作りました。
超簡単☆トマトとバジルの冷製パスタ
バジルの香りが食欲をそそる、暑い時期にぴったりの冷製パスタです☆
このレシピの生い立ち
冷たいパスタが食べたくて、いくつかのレシピを参考に、自分流に簡単アレンジして作りました。
作り方
- 1
トマトは2cmの角切りにし、ボールに☆の材料を入れ混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。(今回はここに角切りチーズも追加)
- 2
パスタを表示時間より1分長く茹で、氷水でしめ、水気をしっかり切る。
- 3
1と和え、お好みで粉チーズを散らし完成。
- 4
和風バージョンもぜひ♡
コツ・ポイント
パスタは細い方が美味しいです。氷水でしめるので、表示時間より長く茹でてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789528