超簡単☆トマトとバジルの冷製パスタ

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

バジルの香りが食欲をそそる、暑い時期にぴったりの冷製パスタです☆

このレシピの生い立ち
冷たいパスタが食べたくて、いくつかのレシピを参考に、自分流に簡単アレンジして作りました。

超簡単☆トマトとバジルの冷製パスタ

バジルの香りが食欲をそそる、暑い時期にぴったりの冷製パスタです☆

このレシピの生い立ち
冷たいパスタが食べたくて、いくつかのレシピを参考に、自分流に簡単アレンジして作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. トマト 3〜4個
  3. ☆バジル 約15枚
  4. オリーブ 大さじ10
  5. おろしにんにく 小さじ1/2
  6. ☆塩 小さじ1
  7. ☆黒胡椒 適量
  8. ☆(お好み)固形チーズ お好み
  9. (お好み)粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは2cmの角切りにし、ボールに☆の材料を入れ混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。(今回はここに角切りチーズも追加)

  2. 2

    パスタを表示時間より1分長く茹で、氷水でしめ、水気をしっかり切る。

  3. 3

    1と和え、お好みで粉チーズを散らし完成。

  4. 4

    和風バージョンもぜひ♡

    レシピID:20804828

コツ・ポイント

パスタは細い方が美味しいです。氷水でしめるので、表示時間より長く茹でてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ハタチの女子大生
に公開
好きな食べ物は、ナスです。写真と盛り付けのセンスがほしい。覚書
もっと読む

似たレシピ