簡単♡クロックムッシュ

chica6
chica6 @cook_40107871

簡単にあっという間に完成します。
卵をのせればクロックマダム!
このレシピの生い立ち
パリのセーヌ河近くで食べたクロックムッシュが忘れられず…
味を近づけるために試行錯誤しました
ベシャメルソースは毎回作るの大変なのでマヨネーズで。

簡単♡クロックムッシュ

簡単にあっという間に完成します。
卵をのせればクロックマダム!
このレシピの生い立ち
パリのセーヌ河近くで食べたクロックムッシュが忘れられず…
味を近づけるために試行錯誤しました
ベシャメルソースは毎回作るの大変なのでマヨネーズで。

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. ハム 1枚
  3. バター 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. マスタード 小さじ1
  6. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    食パンにバター・マヨネーズ・マスタードを塗る

  2. 2

    ハムをのせその上にたっぷりチーズをかける

  3. 3

    トースターで5-7分焼く
    焦げ目がつくまでしっかり焼く。

  4. 4

    完成!

  5. 5

    今回は『ラーマ バターの風味』を使用しました。

コツ・ポイント

食パンは5枚切りか6枚切りがオススメです
本格派ならマヨネーズの代わりにベシャメルソースで♡

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