簡単にあっという間に完成します。
卵をのせればクロックマダム！
このレシピの生い立ち
パリのセーヌ河近くで食べたクロックムッシュが忘れられず…
味を近づけるために試行錯誤しました
ベシャメルソースは毎回作るの大変なのでマヨネーズで。