♡家にあるもので手作りプリン♡
お家で簡単に出来るので
デザートに作ってみてください\(^o^)/
このレシピの生い立ち
サイトで見つけて作ってみました!
作り方
- 1
陶器の入れ物に砂糖とお湯を入れ
レンジで1分半〜2分チンする。
(カラメルが焦げない程度に
茶色になったらOK) - 2
カラメルを取り出し少しかき回しておいて
冷やしておく。 - 3
卵と砂糖をよくかき回して
少しずつ牛乳を足していく。
なるべく白身も混ざるように。 - 4
プリン生地が混ざったら
カラメルの上からザル等でこしながら
流しこみ
レンジで2〜4分チンする。 - 5
レンジから出したプリンを
冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がり♡
コツ・ポイント
卵をちゃんとかき回さないと
私みたく(笑)マダラになってしまうので
よくかき回してください!
甘い感じが好きなら生地の砂糖を
少し多めに入れてもいいと思います\(^o^)/
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