作り方
- 1
バット(パンが入る容器)に卵を割り入れ、グラニュー糖も入れ混ぜて卵を溶きほぐす。
- 2
牛乳とお好みでバニラエッセンスも加え、さらに混ぜる。
- 3
食パンを好きなサイズに切り、卵液に15分程浸す。
- 4
食パンを浸している間にキャラメルアップルを作る。
まず、リンゴの皮を剥き、芯を取り除き、10〜12等分に縦に切る。 - 5
フライパンにバターを中火で熱し、リンゴを並べ入れ、両面にうっすらと焼き色がつくまで焼く。
- 6
リンゴを焼いている間に、食パンをひっくり返したりしながら、卵液をしみこます。
- 7
リンゴに焼き色がついたら、砂糖をふりかけ、木べらなどで軽く混ぜながら炒める。
- 8
砂糖が完全に溶け、うっすらと茶色く色づいてきたら、混ぜながらリンゴに絡め、火を止め完成。
お皿に盛る。 - 9
リンゴを焼いたフライパンを軽く拭き、◾︎バターの半量を中火で熱し、卵液に浸したパン2枚分を両面こんがりと焼く。
- 10
残りの◾︎バターをフライパンに熱し、残りの卵液に浸したパンをまた両面こんがりと焼けば完成!
コツ・ポイント
1人食パン1枚分で、お腹いっぱいになると思います!
卵液にコーヒーを入れて、コーヒー風味のフレンチトーストも美味しいです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781870











