フレンチトーストキャラメルアップル添え
休みの朝はコレ♪
このレシピの生い立ち
時間のある朝はフレンチトーストが食べたくなり、作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
バット(パンが入る容器)に卵を割り入れ、グラニュー糖も入れ混ぜて卵を溶きほぐす。
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- 2
牛乳とお好みでバニラエッセンスも加え、さらに混ぜる。
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- 3
食パンを好きなサイズに切り、卵液に15分程浸す。
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- 4
食パンを浸している間にキャラメルアップルを作る。
まず、リンゴの皮を剥き、芯を取り除き、10〜12等分に縦に切る。 -
- 5
フライパンにバターを中火で熱し、リンゴを並べ入れ、両面にうっすらと焼き色がつくまで焼く。
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- 6
リンゴを焼いている間に、食パンをひっくり返したりしながら、卵液をしみこます。
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- 7
リンゴに焼き色がついたら、砂糖をふりかけ、木べらなどで軽く混ぜながら炒める。
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- 8
砂糖が完全に溶け、うっすらと茶色く色づいてきたら、混ぜながらリンゴに絡め、火を止め完成。
お皿に盛る。 - 9
リンゴを焼いたフライパンを軽く拭き、◾︎バターの半量を中火で熱し、卵液に浸したパン2枚分を両面こんがりと焼く。
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- 10
残りの◾︎バターをフライパンに熱し、残りの卵液に浸したパンをまた両面こんがりと焼けば完成！
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コツ・ポイント
1人食パン1枚分で、お腹いっぱいになると思います！
卵液にコーヒーを入れて、コーヒー風味のフレンチトーストも美味しいです！
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