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簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ
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簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ

ちび★LISA
ちび★LISA @cook_40230824

ちょっとしたおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツと納豆で和えていたのですが、春雨でボリュームアップしてみました。

ちょっとしたおつまみにも☆
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いつもはキャベツと納豆で和えていたのですが、春雨でボリュームアップしてみました。

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ちび★LISA
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いつもはキャベツと納豆で和えていたのですが、春雨でボリュームアップしてみました。

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材料

3人分
  • 春雨(乾燥) 30g
  • キャベツ 8分の1玉
  • 調味料
  • ★納豆 1パック
  • ★マヨネーズ(カロリーハーフ)  大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★白ごま 2つまみ
  • ★ラー油 少々
  • ★こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにし、耐熱皿に入れふんわりラップをし、レンジで2分加熱する。※加熱後ラップはそのままかけておく。

    • 簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かしてる間に、春雨を半分の大きさに切り、少し硬めに茹でてザルにあげて水気を切り、冷まします。

    • 簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    1と2が冷めたらボウルに★も一緒に加え、よく混ぜ合わせます。※ごまは指で潰してから入れると、風味がよくなります。

    • 簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。※冷やさない場合は、しょうゆを大さじ1強にしてください。

    • 簡単!春雨☆納豆のマヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ボウルに春雨と、少し多めにポットのお湯を注いで柔らかくなるまで置いておくともっと楽チンになります。

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ちび★LISA
ちび★LISA @cook_40230824
2013/12/05 10:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キャベツ 納豆

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