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浸けるだけ✨パプリカピクルス✨
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浸けるだけ✨パプリカピクルス✨-レシピのメイン写真

浸けるだけ✨パプリカピクルス✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

スピード常備菜✨パプリカピクルス✨
このレシピの生い立ち
大きなパプリカが赤と黄の二つ入って98円だったので、予定外でしたがつい買ってしまいました。冷蔵庫のカンタン酢と唐辛子だけで調味♪保存がきいて使い勝手の良いピクルスにしてみました♪

スピード常備菜✨パプリカピクルス✨
このレシピの生い立ち
大きなパプリカが赤と黄の二つ入って98円だったので、予定外でしたがつい買ってしまいました。冷蔵庫のカンタン酢と唐辛子だけで調味♪保存がきいて使い勝手の良いピクルスにしてみました♪

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832

スピード常備菜✨パプリカピクルス✨
このレシピの生い立ち
大きなパプリカが赤と黄の二つ入って98円だったので、予定外でしたがつい買ってしまいました。冷蔵庫のカンタン酢と唐辛子だけで調味♪保存がきいて使い勝手の良いピクルスにしてみました♪

スピード常備菜✨パプリカピクルス✨
このレシピの生い立ち
大きなパプリカが赤と黄の二つ入って98円だったので、予定外でしたがつい買ってしまいました。冷蔵庫のカンタン酢と唐辛子だけで調味♪保存がきいて使い勝手の良いピクルスにしてみました♪

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材料

  • パプリカ黄 大1個
  • パプリカ赤 大1個
  • カンタン酢 1カップ
  • 鷹の爪 1個
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作り方

  1. 1

    パプリカはヘタと種をとって5ミリ幅の千切りにします。

    • 浸けるだけ✨パプリカピクルス✨作り方1写真
  2. 2

    タッパーに入れ、カンタン酢と鷹の爪を加えて蓋をして、しっかり押さえて5回くらい上下に振ります。冷蔵庫で一晩漬け込みます。

    • 浸けるだけ✨パプリカピクルス✨作り方2写真
  3. 3

    お魚に添えたり

    • 浸けるだけ✨パプリカピクルス✨作り方3写真
  4. 4

    お弁当の彩りに✨

    • 浸けるだけ✨パプリカピクルス✨作り方4写真

コツ・ポイント

鷹の爪を入れることでピリッと味にアクセント♪
蓋をしっかり押さえて振りましょう♪(こぼれたら周りも自分もお酢だらけ(´∀`;))
半日くらいでタッパーの中の水分が倍くらいに増えます♪冷蔵庫で一週間くらい持ちます♪

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2017/10/12 11:25に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

ピクルス パプリカ トウガラシ

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