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大葉の保存♪

cocodancer
cocodancer @cook_40131490

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材料

  • 大葉 好きなだけ
  • キッチンペーパー
  • ジッパー付きの保存袋
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作り方

  1. 1

    大葉をサッと洗って水気を切ってキッチンペーパーで包む。

    • 大葉の保存♪作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付きの保存袋に入れて空気を抜いて閉じる。
    そのまま野菜室へ!

    • 大葉の保存♪作り方2写真
  3. 3

    3週間後!
    湿らせ過ぎず空気を抜いて保存するのがコツ。

    • 大葉の保存♪作り方3写真

コツ・ポイント

湿らせ過ぎると痛みやすいので少し湿ってる位でOK。乾いたらキッチンペーパーの上から水を振って。

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cocodancer
cocodancer @cook_40131490
2019/06/12 06:15に公開
食べるの大好き♪子供はいないですが、主人と二人で美味しく楽しい毎日です!
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大葉

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