簡単!さやえんどうと豚肉の炒め物

まーちこ
まーちこ @cook_40241367

めっちゃ簡単!ご飯パクパクいってまう!!
このレシピの生い立ち
母の味です。
絹さや少なくてかさまししたいときは玉ねぎも入れちゃお〜!

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めっちゃ簡単!ご飯パクパクいってまう!!
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母の味です。
絹さや少なくてかさまししたいときは玉ねぎも入れちゃお〜!

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材料

3・4人分
  1. さやえんどう 250g
  2. 豚こま 200g
  3. 3つ
  4. 砂糖 小さじ山2
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さやえんどう塩茹でしておく。

  2. 2

    油しいて卵炒めて皿に取り出しておく。

  3. 3

    豚肉炒めて色変わればさやえんどう加えさっと炒めて取り出しておいた卵を加える。

  4. 4

    調味料加えて手早く炒めて完成。

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