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ベーコンポテトミルク炒め
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ベーコンポテトミルク炒め-レシピのメイン写真

ベーコンポテトミルク炒め

優佳様
優佳様 @cook_40153012

大人も子供も絶対、よろこぶメニューです!
冷凍したりお弁当のおかずにも♥
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて、ベーコンポテト炒めに加えてみた

大人も子供も絶対、よろこぶメニューです!
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牛乳を消費したくて、ベーコンポテト炒めに加えてみた

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ベーコンポテトミルク炒め

優佳様
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大人も子供も絶対、よろこぶメニューです!
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牛乳を消費したくて、ベーコンポテト炒めに加えてみた

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材料

  1. じゃがいも 大きめなら3個、普通サイズなら5個
  2. ベーコン 1ブロック
  3. 牛乳 200cc
  4. オリーブオイル 多め(大さじ3くらい)
  5. 粉チーズ 大さじ3
  6. 顆粒コンソメ 大さじ1/2
  7. 塩コショウ 適量
  8. パセリ(生がおすすめ) お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、さいの目状に切っておきます
    ベーコンも、じゃがいもと同じ太さで 縦長にカットしておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいも ベーコン 塩コショウ を振り炒めます(弱めの中火~中火で焦げないように)

  3. 3

    7、8分炒めてじゃがいもに火が通ったら 粉チーズとコンソメを入れ、混ぜながら炒めます

    全体に絡んだらパセリを入れます

  4. 4

    混ぜながらサッと炒めたところに牛乳を加えます
    そして 時折混ぜながら 5分程コトコトと煮ます

  5. 5

    牛乳の水分が飛んで、持ったりとしてきたら

    完成!!!

  6. 6

    完成した素敵なお料理は是非
    【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
    でSNSに載せてね!
    投稿みてますありがとうございます^^

コツ・ポイント

混ぜる時は道具を使うより、フライパン本体で 勢いをつけてかき混ぜると楽だし、形も崩れないのでオススメします!

後は味見してチーズの量や塩コショウの量をお好みで調節してください!

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優佳様
優佳様 @cook_40153012
2019/06/05 14:58に公開
独学で調理師免許取得しました♥ 皆様からのつくれぽに返信コメントはしていませんが、ワタクシのごはんを美味しいと言ってくれて つくれぽ まで送ってくれる方々は皆大好きです!!!(∪ •ᴗ•∪ ) 幸せが訪れますように☆ミ因みによく聞かれるのですが、クックパッドにいくら私の素敵なレシピを載せようが、私にお金は入りません。笑
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