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ちょっとご馳走素麺
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ちょっとご馳走素麺-レシピのメイン写真

ちょっとご馳走素麺

みゆ姫JAPAN
みゆ姫JAPAN @cook_40263638

夏バテした時でも栄養がつく、ひんやり食べやすい素麺レシピ。
このレシピの生い立ち
風邪をひいて食欲がないけど栄養は取りたい。
そんな時に作りました。

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みゆ姫JAPAN
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材料

1人分
  • スパム 3切れ
  • しめじ 1/2パック
  • ミニトマト 3個
  • オクラ 3〜4個
  • きゅうり 1/3本
  • すりごま、胡麻油、生姜 お好みで
  • めんつゆ3倍希釈 適量
  • 素麺 1束
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細く切る。
    その他の具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    素麺をあらかじめ茹で冷やしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルオイルを入れスパム、しめじ、オクラの順に炒める。塩胡椒で下味をつける。

  4. 4

    深めの皿にめんつゆを入れ、
    麺をほぐしながら入れ胡麻をかける

  5. 5

    きゅうりを並べて上から炒めた野菜を入れる。

  6. 6

    お好みで胡麻油を回し入れても

  7. 7

    野菜はあるものでいいと思います。
    スパムは塩気がきいてるので塩胡椒は少なめがおすすめです。

コツ・ポイント

とにかくあるものでいいと思います

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みゆ姫JAPAN
みゆ姫JAPAN @cook_40263638
2019/06/08 03:56に公開

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