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ちくわと絹さやの甘辛炒め
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ちくわと絹さやの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ちくわと絹さやの甘辛炒め

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ささっと炒めるだけ♪あと一品やお弁当にいかがですか？2014.0520話題入り感謝です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に竹輪が残っており、絹さやと炒めてみたら美味しかったので。マイレシピ『ちくわとピーマンの甘辛炒め』ID19332131のアレンジです。

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材料

  1. 絹さや（さやえんどう） 80g
  2. ちくわ 2本
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    絹さやのすじを取って半分に切る。（小さめなら切らなくても）ちくわも斜めに切っておく。

    • ちくわと絹さやの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、１を入れて炒める。

    • ちくわと絹さやの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    2に醤油と砂糖を入れてさらに炒める。

    • ちくわと絹さやの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    3に白ゴマを入れてさっと混ぜ合わせたら完成です。

    • ちくわと絹さやの甘辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎてありません^^。油はサラダ油を使用しましたが、ごま油でもOKです。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2014/05/07 12:46に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 　東海連合 No.１２　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782660
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