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デミグラス煮込みハンバーグ
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デミグラス煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

デミグラス煮込みハンバーグ

食べるの大好きな主婦
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558

主人もおかわり!!ご飯がすすむ煮込みハンバーグ◎
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのハンバーグが食べたくて、母から教わったものです☆

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材料

約4人分
  • ◎水 300cc
  • ◎ケチャップ 大さじ5
  • ◎ウスターソース 大さじ4
  • ◎みりん、または砂糖 大さじ1
  • ◎バター 大さじ1
  • しめじ お好みで
  • たまねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの種を作っておく(私はかさ増しで豆腐を入れてます)

  2. 2

    ハンバーグを焼いていく。
    水50CCほど入れ蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    きのこ、たまねぎを投入!

  4. 4

    ◎を入れて煮込む(蓋をしなくてもオッケー)

  5. 5

    ソースがドロっと煮詰まれば出来上がりです♫

コツ・ポイント

味見をして濃い味が好きな人はケチャップ、ソースをお好みで足してください(*^ー^)

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食べるの大好きな主婦
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558
2017/07/10 04:07に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ シメジ バター 玉ねぎ ケチャップ

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