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醤油が決め手のポテサラうちレシピ
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醤油が決め手のポテサラうちレシピ-レシピのメイン写真

醤油が決め手のポテサラうちレシピ

Dendon
Dendon @cook_40136588

味を少し薄めにして、食べる直前に少し醤油をたらすと最高ですよ
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醤油をかけてポテサラを食べたくて

味を少し薄めにして、食べる直前に少し醤油をたらすと最高ですよ
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醤油が決め手のポテサラうちレシピ

Dendon
Dendon @cook_40136588

味を少し薄めにして、食べる直前に少し醤油をたらすと最高ですよ
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材料

大きめボール1杯
  1. じゃがいも(小) 6〜7個
  2. にんじん 1/4本
  3. タマネギ 1/2個
  4. きゅうり 1/2本
  5. ハム 3枚
  6. 卵 3個
  7. 塩コショウ 適量
  8. マヨネーズ 大さじ5
  9. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ニンジンときゅうりをいちょう切りにする。
    タマネギはスライスする。

  2. 2

    ハムを短冊切りにする。ゆで卵を作る。(固ゆで)

  3. 3

    じゃがいもの皮をむいてラップをかけてレンジで加熱する。(600Wで6分30秒)

  4. 4

    ニンジンとタマネギをレンジで加熱する。(600Wで2分)

  5. 5

    じゃがいもをマッシャーで潰し、あら熱がとれるまで待つ。

  6. 6

    ゆで卵を黄身と白身にわける。
    白身を細かくきざむ。

  7. 7

    じゃがいもに醤油以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  8. 8

    食べる直前に醤油をたらす。

コツ・ポイント

塩コショウは薄めにして、食べる直前に醤油をたらして下さい。
先に醤油を混ぜるとべチャっとするので、食べる直前にかけて下さいね。

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Dendon
Dendon @cook_40136588
2016/04/03 09:12に公開

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