ブリのハニー照り焼き♪

yukarin55 @cook_40039018
ぺろぺろなめてしまいたくなるくらい笑。あまぁい、あまぁ~い照り焼きのタレ♪ご飯がすすんぢゃいます☆塩派の旦那、ペロリ!!
このレシピの生い立ち
ハチミツ入りの照り焼き!甘い味付けだけど
ご飯のお供に♪♪
ブリのハニー照り焼き♪
ぺろぺろなめてしまいたくなるくらい笑。あまぁい、あまぁ~い照り焼きのタレ♪ご飯がすすんぢゃいます☆塩派の旦那、ペロリ!!
このレシピの生い立ち
ハチミツ入りの照り焼き!甘い味付けだけど
ご飯のお供に♪♪
作り方
- 1
ブリに塩コショウをふり10分~15分おきます。余分な水分をキッシンペ−パ−でふきとり小麦粉でお化粧してください。
- 2
温めたフライパンに油(分量外)をひき、1をいれ強火で焦げ目をつけます。
- 3
2に☆を混ぜたものを一気に入れて中火~弱火で調味料にとろみがつくまで煮詰めます。
- 4
グツグツしてきたらタレを回しかけながらさらに水分をとばしつつ照りがついてきたところで火をとめます。できあがりぃ
コツ・ポイント
コツは最初に下味をつけて小麦粉で旨みをにがさないようにします♪また、小麦粉をふることで短時間でタレがからんで美味しいです。4/9付け分量改定!もっと甘く~なんて何度もやっていたらさらに美味くなりこの分量で作り続けてます!
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