
ギリギリレバー~真面目人はマネしないで~

不器用に生きる @cook_40262495
思ったんですよ。肉食べたら元気になるかなって。そうでもなかった。睡眠と休憩って大事だわ
このレシピの生い立ち
適当人間の感覚だけレバー調理。火を通さないと危ない?フライパン先生に頼ろう。
ギリギリレバー~真面目人はマネしないで~
思ったんですよ。肉食べたら元気になるかなって。そうでもなかった。睡眠と休憩って大事だわ
このレシピの生い立ち
適当人間の感覚だけレバー調理。火を通さないと危ない?フライパン先生に頼ろう。
作り方
- 1
レバーを洗います。これ大事。血を落とすので。中二患者の皆さんは「やれやれ、今日もやっちまった」とか呟くといいでしょう
- 2
切らずに丸ごと鍋にぽいー。水をレバーが全部浸かる程度にいれます。酒とかなんかセレブの方々はいれたら良いと思います
- 3
中火。中火って炎の先が鍋につく程度のことらしいです。
噴きこぼれたら弱火。 - 4
触らず放置でファビュラスに待ちます。
- 5
いけそうな気がする。あっ中を見たらいい感じに火が通ってるっぽい。と思ったらいけます。多分。
- 6
食べたいサイズに切ります。この時に赤かったらやっべえのでもうフライパンれっつごー
- 7
ひゃっはあすきなあじにしやがれ!!
コツ・ポイント
圧倒的放置。触るな危険じゃないけど。
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