具たっぷり☆濃厚だけどさっぱり味のニラ玉

具たっぷり☆濃厚だけどさっぱり味のニラ玉-レシピのメイン写真

具たっぷり☆濃厚だけどさっぱり味のニラ玉

パン吾 @cook_40241334

いつものニラ玉にちくわとお酢を入れたら、奥深く、さっぱりした味になりました。主人も絶賛したので自分記録用に☆
このレシピの生い立ち
いつものニラ玉を少しさっぱりさせたくて考えました♪

いつものニラ玉にちくわとお酢を入れたら、奥深く、さっぱりした味になりました。主人も絶賛したので自分記録用に☆
このレシピの生い立ち
いつものニラ玉を少しさっぱりさせたくて考えました♪

もっと読む

具たっぷり☆濃厚だけどさっぱり味のニラ玉

パン吾 @cook_40241334

いつものニラ玉にちくわとお酢を入れたら、奥深く、さっぱりした味になりました。主人も絶賛したので自分記録用に☆
このレシピの生い立ち
いつものニラ玉を少しさっぱりさせたくて考えました♪

いつものニラ玉にちくわとお酢を入れたら、奥深く、さっぱりした味になりました。主人も絶賛したので自分記録用に☆
このレシピの生い立ち
いつものニラ玉を少しさっぱりさせたくて考えました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２～３人分

にら１束
にんじん１本
ちくわ４本
えのき(あれば) １袋
卵２個
◎酒大さじ１
◎醤油大さじ１と1/2
◎オイスターソース大さじ1/2
◎みりん大さじ１
◎砂糖大さじ１
◎酢小さじ１
胡麻油(炒める用) 大さじ１

レシピを保存

作り方

1

にらは４センチほどに、ちくわとにんじんは４センチほどの長さの千切りに、しめじは石突きを落として長さを３等分に切る。
2

卵をとく。
3

◎の調味料を全て混ぜ合わせておく。
4

フライパンに強めの中火で胡麻油を熱し、野菜を全て投入。油が回ったら混ぜあわせた調味料を入れて、しんなりするまで炒める。
5

といた卵を入れて固まってから混ぜる。
6

出来上がり！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

パン吾 @cook_40241334

2017/06/22 14:47に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉ニラえのきにんじん卵酒ちくわ

似たレシピ

その他のレシピ