たっぷりのお湯を沸かす

お塩を入れてヨモギを投入

最後に重曹を入れて、柔らかくなるまでゆでる

冷水にあげてしっかり水切り。

あとは出来るだけ細かく刻む。　
フードプロセッサーをお持ちの方は、ご使用下さい

ジッパーの袋に小分けして冷凍保存します。
ちなみに、アタシは100グラムづつしてます。お好みの分量でしてください