★きのこと鶏肉のとろ〜りチーズ焼き★
yoshiko★☆ @cook_40132257
とろ〜りチーズでたっぷりのきのこを★おうちで簡単イタリアン♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚を大好きなチーズで食べたくて❤️
★きのこと鶏肉のとろ〜りチーズ焼き★
とろ〜りチーズでたっぷりのきのこを★おうちで簡単イタリアン♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚を大好きなチーズで食べたくて❤️
アプリでひらく作り方
- 1
しめじはほぐし、エリンギは適当な大きさに切ります★
-
- 2
トマトも適当な大きさに切ります★
-
- 3
絹さやはラップに包んで電子レンジで３０秒チンして、横半分にきります。
-
- 4
鶏肉を好きな大きさに切り、塩こしょうをふって、小麦粉を薄くまぶします★
⁂大きめのそぎ切りがオススメです(´∀｀) -
- 5
フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉を両面焼きます★トマトときのこを加え、塩こしょうをしっかりめに振ります★
-
- 6
全体にチーズをのせ、フライパンにふたをして３分ほど蒸し焼きにします★
-
- 7
ふたをとり、中〜強火で１〜2分ほど焼いて水分を飛ばし、絹さやを散らして完成です（╹◡╹）チーズとろとろ(´∀｀)
-
- 8
濃厚なチーズ料理の後にはサッパリ春雨サラダもオススメです（╹◡╹）
レシピID:19822071 -
コツ・ポイント
★きのこはお好きなきのこを使ってください（╹◡╹）
★鶏胸肉は焼きすぎるとかたくなるので、短時間がオススメです（╹◡╹）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19784438
