エビとアスパラのヘルシートマトパスタ
kateschmid @cook_40063293
冷凍エビで手間なく簡単に作れるパスタ！クリームも使用しないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
冷凍エビで簡単メイン料理
エビとアスパラのヘルシートマトパスタ
冷凍エビで手間なく簡単に作れるパスタ！クリームも使用しないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
冷凍エビで簡単メイン料理
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル大さじ4を入れて、にんにくと鷹の爪を炒めます。はねるので弱火で。
- 2
冷凍エビを冷凍のまま炒めます。
5分くらい！ - 3
エビに火が通ったら白ワインを入れます。
- 4
トマト缶を入れます。
このタイミングで塩コショウ！ - 5
ソースを煮込んでる間にパスタを茹でます。
表記の時間より1分ほど短めに！ - 6
水気が飛んできたらアスパラを投入。パスタが茹で上がったらよくお湯を切って、ソースと絡めます。
- 7
お好みで仕上げにオリーブオイル大さじ１をひとかけして混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
トマトの酸味がお好きな方はプラスで生のトマト1個分を追加されると更に美味しいです！
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