生クリームをツノが立つまで泡立てる。

生クリーム以外の材料も入れて再度よく混ぜる。
冷凍庫で冷やす

一度固まったら、ブレンダーでもう一度、混ぜる。

もう一度冷凍庫で、冷やして出来上がり。