切り干し大根が鉄分豊富と聞いてこのレシピの生い立ち貧血のための考えました。
切り干し大根は水で洗ってしぼる
長いもは 細い方のスライサーでつく
ひき肉に充填豆腐 切り干し大根 長いも 調味料をいれてこねる
中火強くらいであげる
切り干し大根は歯応えがあるほうがいい人は すぐしぼって やわらかめがいいひとは しばらく水につけるといいですよ
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