ちゃんちゃん焼き 簡単

りっちょん猫ママ
りっちょん猫ママ @cook_40204867

秋の味覚鮭を美味しく、野菜たっぷり食べれます!!
このレシピの生い立ち
鮭を美味しく食べたくて簡単に作ってみました！

ちゃんちゃん焼き 簡単

ACORN1208's cooksnap of when they made ちゃんちゃん焼き 簡単.
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秋の味覚鮭を美味しく、野菜たっぷり食べれます!!
このレシピの生い立ち
鮭を美味しく食べたくて簡単に作ってみました！
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材料

  1. 鮭切り身 4切れ
  2. キャベツ １/4
  3. 玉ねぎ 中１個
  4. しめじ 適量
  5. 人参 適量
  6. ブロッコリー 適量
  7. カリフラワー 適量
  8. 〜味噌ダレ〜
  9. 味噌 大さじ４
  10. 砂糖 大さじ２
  11. 酒 大さじ２
  12. みりん 大さじ２

作り方

  1. 1

    好みの野菜各種を食べやすい大きさに切ってアルミホイルの中に敷く(玉ねぎや固い野菜はレンジで少し火を入れておくと良い)

  2. 2

    鮭の切り身を敷いて、味噌をかける

  3. 3

    魚焼きグリルやオーブンで火が通るまで焼く
    250°でアルミホイルで蒸し焼き30分
    アルミホイルをとって20分
    完成!!

コツ・ポイント

しっかりと蒸し焼きにすると野菜の甘みが出て美味しくなりますΨ( 'ч'♡ )
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