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【離乳食初期】魚と高野豆腐のモロヘイヤ煮
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【離乳食初期】魚と高野豆腐のモロヘイヤ煮-レシピのメイン写真

【離乳食初期】魚と高野豆腐のモロヘイヤ煮

mogcook
mogcook @cook_40070282

栄養豊富なモロヘイヤは匂いも癖もないので離乳食に最適!自然のとろみで食べやすい、離乳食初期からの魚を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富で美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから楽しんでもらいたくて。

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栄養豊富で美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから楽しんでもらいたくて。

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【離乳食初期】魚と高野豆腐のモロヘイヤ煮

mogcook
mogcook @cook_40070282

栄養豊富なモロヘイヤは匂いも癖もないので離乳食に最適!自然のとろみで食べやすい、離乳食初期からの魚を使ったレシピです。
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栄養豊富で美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから楽しんでもらいたくて。

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材料

  • mogcookの魚 10g(1パック)
  • 高野豆腐のすりおろし 小さじ1
  • モロヘイヤ 5g
  • だし汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    魚は湯煎解凍し、さっとほぐします。

  2. 2

    モロヘイヤは柔らかく茹で、細かく刻みます。

  3. 3

    耐熱容器にだし汁、魚、モロヘイヤ、すりおろした高野豆腐を加え、蓋をしレンジで40秒程加熱すれば、出来上がり♪

コツ・ポイント

モロヘイヤと高野豆腐を加える事で自然とトロミがつき食べやすく仕上がります。
モロヘイヤは匂いもクセもない野菜なので、初めて食べる赤ちゃんでも嫌がらずに食べてくれるでしょう。
又ビタミン、ミネラルの宝庫です。

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mogcook
mogcook @cook_40070282
2017/07/07 02:04に公開
管理栄養士監修の、お魚を使った離乳食レシピを毎日更新します*https://mogcook.com/
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このレシピのキーワード

煮物 魚 高野豆腐 モロヘイヤ

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