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リッチなオレオクリームチーズケーキ
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リッチなオレオクリームチーズケーキ-レシピのメイン写真

リッチなオレオクリームチーズケーキ

airiri98
airiri98 @cook_40263852

オレオクッキーとクリームチーズの相性は言うまでもなくばっちり
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいケーキを作りたくて 砕いて混ぜ合わせるだけのケーキを作ってみました 安定の美味しさ

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材料

4人分
  • オレオクッキー 1~2袋
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム (低脂肪) 1パック
  • ギリシャヨーグルト 200g
  • レモン 半分~1個
  • 砂糖 (生クリーム用) 60g
  • クリームチーズ用 60g
  • 溶かしバター 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    1袋に入ってる2袋の内の1袋のオレオを綿棒で砕いていく しっかり砕く 溶かしバターを混ぜ 皿に薄く丸く広げる 生地になる

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れてホイップしていく 固めにホイップする

  3. 3

    クリームチーズ, ギリシャヨーグルト, 砂糖, レモン汁を入れて泡立て器でしっかり混ぜる

  4. 4

    それをホイップクリームと合わせてサックリ優しく混ぜ合わせる

  5. 5

    クリームがプルプルになってきたら オレオの生地の上にのせて スノードーム型に整える

  6. 6

    残りの1袋のオレオをトップに飾って冷やしたら完成

コツ・ポイント

今回オレオクッキーが少な買ったので もう一袋あれば 砕いてクリームに混ぜるともっとザクザクして美味しいと思う

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airiri98
airiri98 @cook_40263852
2016/04/03 08:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター オレオ ヨーグルト レモン

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