丸ごとカマンベールinハンバーグ♪
totomamato @cook_40084055
ポリ袋で作ってグリルで焼くだけ♪
包丁も箸も使わずに作れます(^^)
あふれ出るチーズの海をお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
思う存分チーズの入ったハンバーグを食べたかったから ^m^
丸ごとカマンベールinハンバーグ♪
ポリ袋で作ってグリルで焼くだけ♪
包丁も箸も使わずに作れます(^^)
あふれ出るチーズの海をお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
思う存分チーズの入ったハンバーグを食べたかったから ^m^
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に（A）の材料をすべて入れ、袋の上からよく揉んで肉だねを作ります。
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- 2
サランラップを敷いた上に肉だねを広げます。
揉むのに使ったポリ袋を、そのまま手袋代わりに使えば手が汚れません。 -
- 3
先に細切りモッツァレラチーズを敷いて、そのうえにカマンベールチーズを丸ごと置きます。
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- 4
ラップごと端から真ん中に折りたたんで行き、カマンベールチーズを包み込み成形します。
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- 5
グリル皿にフライパン用アルミシートを敷き、成形したハンバーグを置き、２００度で２０分加熱します。
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- 6
火のとおりが不安な方や、焼き上がり後すぐに食べない時は、食べる直前にレンジで２分加熱して、中のチーズを溶かせて下さいね。
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- 7
アルミシートの上に溜まった肉汁と（B）の調味料を混ぜて、様子を見ながらレンジで１分～２分加熱します。
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- 8
茹でたブロッコリーや生野菜を盛り合わせ、ハンバーグにソースをかければ出来上がりです♪
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- 9
流れ出るチーズの海を存分にお楽しみください(^^)
モッツァレラチーズが入ってるので、とろ～りとろけて美味しいですよ♡ -
コツ・ポイント
玉ねぎを入れたい方は、炒めたみじん切りの玉ねぎを（A)の中に入れて下さい。
私はIHクッキングヒーターのグリルで焼きましたが、もちろんオーブンでも大丈夫です(^^)
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