スキレットで焼きチーズ辛ラーメン♪
マダムやん♪ @cook_40092874
辛ラーメンのスープで味付け卵を作ってから、スキレットでちょっとしたランチに♪
このレシピの生い立ち
この頃使わなくなったスキレット鍋。。。
１袋で２人分？ドリアをイメージして焼いてみたら意外にも美味しく出来ました
チーズのおかげで辛さもまろやかになりました
スキレットで焼きチーズ辛ラーメン♪
辛ラーメンのスープで味付け卵を作ってから、スキレットでちょっとしたランチに♪
このレシピの生い立ち
この頃使わなくなったスキレット鍋。。。
１袋で２人分？ドリアをイメージして焼いてみたら意外にも美味しく出来ました
チーズのおかげで辛さもまろやかになりました
作り方
- 1
袋の表示通りにスープを鍋に入れて火にかけて溶かして冷ましてから茹で卵を半日～１日冷蔵庫で染み込ませます
-
- 2
卵を取り出して、スープとラーメンを煮込みます
- 3
2の間に２個のスキレットをガス台に置き、袋の表示通りより１分早く火を止め煮込んだ辛ラーメンを分けていれます
- 4
辛ラーメンの上に★をのせて最後にお好みでラー油をかけて１分煮込んで出来上がりです
コツ・ポイント
辛ラーメンのスープで作った味付け卵なので少し辛いので、チーズを卵の上に乗せるようにしてください
又、卵はお弁当にもいいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786073
