鶏肉はパックから出して水で洗い、キッチンペーパーで拭く。

厚揚げは食べやすい大きさに切る。

糸こんにゃくは洗って食べやすい大きさに切る。

小松菜も洗って食べやすい大きさに切る。小松菜じゃなくて、チンゲンサイとかでもいいんだけども。

パックの枝豆。つまみに買ったんだけど余ってたやつ。大豆とかでも大丈夫。洗います。

ゴマ油ひいて、フライパンが温まったら肉から炒めます。

肉に焼き色がついたら、厚揚げも炒めて焼き色をつけます。

あとは残った食材と★の調味料を入れて、蓋をして中火で10分ほど煮込みます。

野菜から汁が出るのでこげません、たぶん。

肉に火が通ったら完成〜(^^)