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レンジで韓国のりマヨライス
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レンジで韓国のりマヨライス-レシピのメイン写真

レンジで韓国のりマヨライス

beroneete
beroneete @Beroneete5714

少量の豚こまを韓国のりたっぷりで野菜たっぷり1人ランチにお勧めメニューです。
このレシピの生い立ち
どこかで見た韓国のりとしめじのレンジでつくるつまみメニューを残っている韓国のりを使ってマイレシピのレンジでライスをアレンジしてできたメニューです。

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どこかで見た韓国のりとしめじのレンジでつくるつまみメニューを残っている韓国のりを使ってマイレシピのレンジでライスをアレンジしてできたメニューです。

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レンジで韓国のりマヨライス

beroneete
beroneete @Beroneete5714

少量の豚こまを韓国のりたっぷりで野菜たっぷり1人ランチにお勧めメニューです。
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少量の豚こまを韓国のりたっぷりで野菜たっぷり1人ランチにお勧めメニューです。
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材料

1人分
  1. ごはん 1膳
  2. 豚こま 30g
  3. しめじ 1/4株
  4. 人参 1/4本
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ミニトマト 1〜2個
  7. 韓国のり 1枚
  8. △鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. △酒 大さじ1/2
  10. △マヨネーズ 大さじ1と1/2
  11. 塩 小さじ1/4
  12. △チューブ生姜 1cm
  13. ◎塩コショウ 少々
  14. ◎ごま油 小さじ1
  15. △すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こまは一口大に切り△を混ぜてしばらくおきます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方1写真
  2. 2

    しめじはほぐして食べやすく切り人参玉ねぎは1cm角に切っておきます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方2写真
  3. 3

    2を耐熱皿にのせて塩をかけレンジで2分半加熱します。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方3写真
  4. 4

    韓国のりは細かくちぎっておきます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方4写真
  5. 5

    ミニトマトは4つ切りにしておきます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方5写真
  6. 6

    3に◎とごはんとミニトマトと韓国のりをいれて混ぜておきます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方6写真
  7. 7

    6に1の豚こまをバラしてのせます。マヨネーズの残りもかけます。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方7写真
  8. 8

    6をレンジ800wで3分加熱します。好みでゴマを散らして完成です。

    • レンジで韓国のりマヨライス作り方8写真

コツ・ポイント

韓国のりはかなり多めに入っていますが大さじ1くらいから好みの量で多めがお勧めです。野菜は混ぜやすく切ってください。

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beroneete
beroneete @Beroneete5714
2019/06/14 03:03に公開
食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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